おからクッキー
なんだか急におからクッキーを食べたくなり、自分で作ってみました。
パウダーではなく、生おからをフライパンで炒めて使いました。
レシピはクックパットを見て、テキトーに(笑)
せっかくなので、わんこ用の馬肉おからクッキーも作りました。
自分用は小麦粉使用しましたが、わんこには米粉で
こちら人間用
わんこ用
見た目はいまいちですが、美味しくできあがり満足です。
わんこ達もそりゃ大喜び。
「よし」の一声が出るまでたべられません。
メイも私の声を待ってます。
人間用はサクサクとした歯触りですが、わんこ用は米粉のせいかしっとりとした仕上がり。
この食いつきの良さをみたら、美味しいというのはわかります。
人間用のクッキーも
娘に「おからクッキー美味しかったでしょ」
と言ったら
「美味しかったから、又買ってきて」
と言ってました。
私が「手作りだよ」と言ったら「そうなの~」びっくり。
生地は多めに作って冷凍してるから、オーブンで又焼きましょ。
by meeff | 2012-03-24 09:46 | その他