いまどきのお土産
早いもので成人式もおわり、1月も中盤にかかろうとしていますね。
本当に歳をとると一年があっという間です。
先日の連休、鹿児島に遊びに行った娘がお土産を買ってきてくれました。
私のリクエストはあんこを使ったお菓子だったのですが、美味しそうなのがなかったとの事で、地元の方がお勧めのケーキを買ってきてくれました。
それがこちら
ふわふわのチーズケーキなんです。
下がスポンジで、中心が多分メレンゲとクリームチーズが合わせてあるスフレケーキのようなレアチーズケーキ。
上に少し生クリームがのってます。
私、今までお土産品の食べ物(特に洋菓子系)は甘さがひつこくていまいちと思いこんでいましたが、このケーキは甘さが私好みの控えめで、うまうまでした。
欲を言えば大きさがあるので、味にアクセントにクランベリーソースとかブルーベリーソースがあれば尚美味しいと思いました。
次回のお土産はこれをお願いしようと心に決めました。
皆さまも鹿児島に行かれた際はこの土産にこのケーキお勧めですよ。
※名前はたしか「天文館のおぼろ月夜」
by meeff | 2011-01-12 11:33 | プードル